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煎鮭魚。
鮭魚，是屬於油脂比較豐富的魚類，煎好後，搭配檸檬及生菜類可解油膩。
若ㄧ時無法用完，可繼續拿來炒飯，焗烤，茶泡飯，鮭魚鬆(切丁和生洋蔥及番茄丁攪拌，加入橄欖油，檸檬汁，黑胡椒粉，ㄧ點糖，放在美生菜上食用)，開胃小點(鮭魚弄碎，加點美乃滋及小黃瓜片，放在小餅乾上)，包飯糰。。。是很好變化的食材。^^
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碎碎唸
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因為個人因素，暫時不參加試吃及試用，不參加活動，不參加比賽，真的很抱歉。
- Feb 08 Sat 2014 10:09
【烹飪】煎鮭魚。
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