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適合整鍋端上桌的義式香腸燉飯。
看了很多西式飲食教學的節目，我很喜歡Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course這個系列。這個節目沒有什麼競技，也不是講餐廳的管理。純粹講烹飪技巧，另外提到食材的選擇。這系列真的很適合想要認真學西餐的初學者。(我啦。哈哈～）
裡面Gordon Ramsay會示範五道菜，我會邊看邊做筆記，很喜歡的菜色，在筆記本highlight起來。這樣要查詢的時候，就可翻翻筆記本。
這個義式香腸燉飯，是參考第五集做的料理。共有20集，慢慢看喔～～^^
第五集：https://www.youtube.com/watch?v=Ol9eMu8NO34
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