【烘焙】覆盆子瑪德蓮 @ La cuisine de Chris

碎碎唸

http://cook1cook.com/user/26048 因為個人因素，暫時不參加試吃及試用，不參加活動，不參加比賽，真的很抱歉。

Oct 06 Sun 2013 11:04
【烘焙】覆盆子瑪德蓮

好像泡打粉過篩時沒有過去？整個發不起來。。。><"
還是好吃啦，食譜：

低筋麵粉 65g
無鋁泡打粉 2g

果醬 21g
糖 34g
轉化糖 10g
香草精 1g
蛋 68g
融化的無鹽奶油 43g

作法，就請先參考桌前的檸香瑪德蓮食譜了：http://icook.tw/recipes/45187
這個朋友吃過的都覺得好吃。

等ㄧ下寫巧克力瑪德蓮食譜。^^