克莉絲的茶故事 Chris's Tea Story～

各位好朋友，

因為照片大小的關係，我先搬到無名網站試試看，歡迎各位有空仍然來聊天喀瓜子蛤～

克莉絲的茶故事(無名)

謝謝大家這陣子的支持，真的很感謝～(鞠躬)

除了食譜及美食網站，我也好喜歡看別人的「購物心得」，那種文章看起來都會亂熱血一把的，讓人很想衝去買或訂購。(←「熱血」用錯地方的例子～Orz)

買到好東西真的很高興，今天就來po最近購物中，我較推薦的。我會說明原因，因為我不是做廣告，是純粹的消費者，所以不用跟我訂購。店家和我也無任何關係，若你想知道我買的價錢和地點，請寫悄悄話給我，我會盡量仔細回答。

YOTO悠樂智慧型鍋蓋 

前陣子又看到有人po台南的小卷米粉。我想到夏天時，好像很多人就會去「夜釣透抽」，想來就有趣，可惜，我一次也沒試過，因為沒有認識這樣的朋友或參加過這樣的活動。市場裡有個認識的魚販，三不五時就有好透抽，煮成米粉湯，真是好吃的不得了。所以，食材只要新鮮，煮出來的東西就成功一半啊～

最近悶悶的，要下雨不下雨的，整個「懶惰病」又發作了。(←其實根本就沒有好過吧？XD) 昨天想了想，這樣悶熱的天氣最適合吃鰻魚了，軟軟香香的鰻魚，鹹鹹甜甜的醬汁，粒粒分明的米飯，啊，口水直流......。不知為什麼就是超想吃鰻魚，而且自從看了《築地魚河岸 三代目》這系列的日本漫畫後，就比較不想吃真空包裝的「蒲燒鰻」了，好想吃的是「現烤的」！上網查了查，知道台中市目前以「專賣現烤鰻魚飯」的店家，就是這家「大東屋」了，和老公約好之後，就出發「探險」去了！

↑店門口招牌(一)
日文「うなぎ」就是「鰻魚」的意思。

市場上有很多大陸進口的蓮子，但現在是白河蓮子的盛產期，想吃道地的台灣蓮子當然得趁現在。蓮子排骨湯、蓮子燉雞、桂圓蓮子粥，這些當然好吃，但炎炎盛夏，白木耳蓮子湯(冰)真是不錯的消暑湯品呢！

白木耳蓮子湯

每次外出用餐，有「魚」的料理餐廳是我的首選。想當然爾是因為一些特殊魚類或新鮮的海鮮，一般市場上較難買到。(<--太太，妳怎麼不說其實是妳怕魚腥味，不太愛煮，嘿嘿～)。星期日晚上去「探險」的是一家網友評價不錯的「魚料理專門店」--黑の潮 深海食堂。吃完後，順便繞道到附近的日式鬆餅店「一期一會」，買它的「早安鬆餅」當早餐。這兩家都是「講究食材，專吃天然原味」的好店，所以今天就多寫一點。

星期天和朋友們去大坑四號步道爬山，美其名是爬山，但我比較想的是去「喝咖啡」，哈哈～因為我們人數算眾多吧，朋友便把「騎著機車賣咖啡」的莊先生請上山，特地為我們煮咖啡。我比較孤陋寡聞，就一直想來看看是什麼樣的「行動咖啡」！

星期四晚上我沒煮飯，其實最近都很懶。

起因在星期三的時候，在永豐棧和老公的朋友T聊天，他問我在家都在做什麼？(<--我超討厭人家這樣問我的。不就是在家上班嗎？XD)我說最近迷上看「食譜及美食網站」，T就問：「那妳會煮嗎？」我說：「會啊！」他就接著說：「那妳老公好可憐！還要當妳的實驗品！」剛聽的時候，也覺得很好笑，又很對！幹麻每天煮啊！

星期四晚上老公回家時，我說我沒煮飯，因為剛從健身房回來，時間拖太晚了。我問他到外面吃好不好，他的臉就垮下來，因為吃完，他還得去加班。早知道回來沒飯吃，他留在辦公室附近吃就好了。結果，吃飯時，他的心情不太好，我也不太好。

我想也對，老公不是喜歡外食的人，我還是勤勞一點煮好了。星期五晚上換我心情不好，仔細想想，我這麼認真煮，老公誇獎過幾次了。我們都嘛是這樣的，認真努力時，希望別人誇獎一下，安慰一下。有時候「一句好話勝過多少恩惠」。不過，我又安慰自己，「遇到事情的時候，要改變自己，不是別人。」所以，星期五晚餐時，我沒有多說話，把古典音樂台打開，專注在吃飯和聽音樂上……。

今天好多廢話，來po食譜嘍～

胡椒碎鐵板蝦

這是第二次試做，這次嘗試的是小小米桶的「草莓銅鑼燒」食譜。看我做的圖片就知道不太像銅鑼燒，因為我改了其中的一項東西，結果「銅鑼燒」變成「圓形鬆餅」了！嘿嘿，這集應該叫做「親愛的，我把銅鑼燒變成鬆餅了」～(囧)

看到羅瑞娜做銅鑼燒(請點我)，我也很想為我女兒做。一來她真的很喜歡多啦A夢，二來她真的喜歡吃銅鑼燒。可是，做了一個早上，我真的再次確認-甜點不是我的強項。一整個不是啊～

這是幫婆婆慶祝母親節，一大家子的聚餐。其實雲林有什麼適合老人家的餐廳，我一點都不清楚。查了查網路，有這家桃花源餐廳，評價不錯。所以，禮拜一便早早訂位子。

圖：由左至右，由上至下
餐廳裡的「桃花源」字畫
香酥鴨-聽說是招牌菜。
藥膳蝦
避風塘鮮貝

記得以前趕飛機時，常看到外國人帶著一顆枕頭。我想，有這麼誇張嗎，需要帶著「自己的枕頭」旅行。「笑人者，常等著被人笑」，這句話果真應驗在我身上。這幾年來，我的睡癖越來越不好，不管外面的旅館多高級，床或枕頭有多高級，我就是常失眠。自己也換了好多枕頭，買多了，家中果真沒有兩顆枕頭是相同的。因為老公總是叫我先買一顆「試試看」。

圖：由左而右，由上而下

佛跳牆
蒜頭蝦
甜點--沒吃到，好可惜。
干貝絲瓜

到山上拜訪朋友，但是他遠行不在家。朋友已交代鄰居照顧我們一大群人，所以，我們在他家附近悠閒地度過一天。

拍照練習--

鐵炮百合(1)