IMG_9035  

前ㄧ晚就把泡菜和豬肉絲或絞肉混合在ㄧ起,入冰箱冷藏,利用泡菜的酵素將肉軟化,做出來的蛋餅比直接煎好吃~

 

而且前置作業做好了,早上也可輕輕鬆鬆的煎蛋餅~^^b

 

食譜為ㄧ人份,若家人數有3位,就把份量乘以3,以此類推。

 

食譜:https://icook.tw/recipes/110935

創作者介紹
創作者 Chris Lee 的頭像
Chris Lee

La cuisine de Chris

Chris Lee 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()