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【晚餐】夏日微酸海鮮沙拉

醬汁是參考岩崎啟子老師的夏日沙拉醬，但我加入了蒸熟的牛番茄，豐富度更好了。

食譜：https://icook.tw/recipes/110657

 

牛番茄屁股畫刀，入碗中，可多劃幾顆，利用煮飯的時候，飯鍋上放腳架，入電鍋和飯同煮。蒸熟的牛番茄，去皮，要做成泥，可做番茄醬汁。切成小丁，可加入沙拉或燒菜。或可直接加入果汁。非常好用，夏日我常用～！

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    Chris Lee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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