IMG_8859  

IMG_8855  

【早餐】堅果乳酪麵包

食譜:https://icook.tw/recipes/110291
p.s. 愛料理好像在維修中,食譜還進不去。。。

昨天的果乾麵包還剩ㄧ些,使用星野酵母的關係?還是果乾本身的關係?麵包聞起來麥香還很濃。

堅果乳酪麵包及果乾麵包
綠豆薏仁湯及無糖豆漿
蘿蔓蘋果沙拉佐義式油醋醬
奶油炒蘑菇
元氣早餐腸
水果:小玉西瓜,木瓜。
抹醬:抹茶起司乳酪醬,還沒吃完。下次再做,再來寫食譜。

IMG_8842  

【麵包】堅果乳酪麵包

食譜:https://icook.tw/recipes/110291
p.s. 愛料理好像在維修中,食譜還進不去。。。

這個是昨天做的,和上ㄧ條果乾麵包不同的是,這次使用速發酵母。還有為了怕太乾,我加了10g的玄米油入麵糰,另外、堅果上面淋上些蜂蜜滋潤。

將堅果揉進麵包是讓家人吃進堅果的好機會啊,如果家人不太吃堅果的話。請多加ㄧ點堅果~XD

創作者介紹

La cuisine de Chris

Chris Lee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()