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去年去土耳其後,就開始對古羅馬帝國產生興趣。這本是日本人阪本浩監修,裡面插圖都是我們小時候看日本漫畫的圖案,很好看,ㄧ點都不難。

其中有談到古羅馬有錢人家的宴會菜單,我寫寫。箭頭後面的字,都是我的廢話:XD

前菜
1. 鹽漬魚和蛋-->鹽漬蛋應該就像我們的鹹鴨蛋吧???
2. 豬乳房-->真的很殘忍啊~!
3. 牛奶與蛋風味的腦類切片-->是說蛋黃醬淋在豬大腦的切片???
4. 水煮香蕈-->難得有正常的菜色。。。

主菜
1. 烤鹿肉加洋蔥醬汁
2. 鴕鳥肉
3. 水煮山斑鳩
4. 烤鸚鵡-->前面幾種已經不太能接受,這道真是忍無可忍了!!
5. 睡鼠鑲豬肉、鴿肉-->睡鼠讓牠好好睡覺就好,幹麼把人家挖起來吃!!!可憐的鴿子。。。
6. 火腿餡派皮燒烤-->原來古羅馬就有鹹派了?
7. 煮紅鶴肉配椰棗-->唉,昔人已乘紅鶴去,此地空余紅鶴樓。

甜點
1. 煮玫瑰花-->林黛玉看到要罵的!
2. 蜂蜜椰棗-->應該是來自中東的食物吃法
3. 非洲風味的熱食點心等

宴會禮儀
1. 橫臥用手取食物,才符合社交禮儀-->真想活在古羅馬。。。
2. 吃到吐,吐完再繼續吃。富人的宴會提供幾乎吃不完的菜餚。傳說要是吃飽了,就要用羽毛伸進喉嚨催吐,接著繼續吃。-->自虐症+厭食症的創始者找到了~!XD

以上。

創作者介紹

La cuisine de Chris

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