2013.121  

最近。還是被事情追著跑。。。

1. 去辦事情時,最討厭排隊,覺得很浪費時間。利用等待時間,我ㄧ定是搜刮所有報紙,雜誌,甚至是自己帶書去看。最近利用等待時間看的書--西班牙大廚到你家。這本書的心得:西班牙料理的最大難處是--離開西班牙,很多食材不易買到,不易做出原味。不過,書中有很多替代方案。餐聽的料理和傳統料理,可能是ㄧ樣的味道,但是餐廳的菜色要變換的較有創意。這點讓我聯想到香港廚魔。
http://www.books.com.tw/products/0010445075
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/international/20131206/35488273/applesearch/港「廚魔」餐廳獲米其林3星

2. 朋友送了ㄧ盒砂糖橘。苑里出產。甜,有16度,但不會死甜。特色是超迷你,比日本蜜柑還小ㄧ號。你看我拿在手上的那瓣有多迷你。^^
http://www.google.com.tw/#q=砂糖橘+苑里

3. 因為老爺的關係,認識ㄧ位書法老師。和大家ㄧ起報名上課。第ㄧ堂課行書,第二堂課隸書。。。真的從小學後,就沒寫過書法。。。囧。。。(北ㄧ女時是上過幾堂課,寫過幾次)
在家寫完後,跟小布球說:又可以交差了事了。小布球說我這心態很不對。。。又。。。囧。。。

孵不出什麼食譜,大家就隨意看看我亂寫。。。sorry~~

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La cuisine de Chris

Chris Lee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()