巧克力瑪德蓮。。。又。。。囧
1. 家中的蛋，大概每個禮拜，我會控制在2個/每人左右。這樣才不會對蛋過敏或膽固醇的問題。問小布球吃什麼蛋的甜點？她老是說瑪德蓮。。。只好又做瑪德蓮。。。請依據下面這個食譜去改就可以：http://icook.tw/recipes/45187。把裡面的低筋麵粉，取1大湯匙出來，換成無糖可可粉即可。^^
2. 最近看到很多可頌多拿茲(Cronut)的新聞及部落格文章。這是紐約烘焙店Dominique Ansel先生的發明。是可頌的身體XDD，可是做成甜甜圈模樣。從紐約紅到日本，韓國，台灣等。
連這期的家樂福DM都有Cronuts，真是超紅的！
維基：http://en.wikipedia.org/wiki/Cronut
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