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宇治抹茶葛餅 (宇治抹茶くず餅)。

這三者怎麼搭起來這麼好吃啊~~~~

我自己亂做的啦,找的日本網友的食譜試做的。明年夏天時,再來寫這個食譜好了。

我才發現很多好姊妹都愛去京都耶。
抹茶碗是GG送的,紫陽花抹茶碗。好像也是有名的店,但是我忘記了。
抹茶粉是GL送的有機抹茶。
叉子是阿荒送的。

以上這三位好姊妹去京都買送給我的東西。謝謝妳們,愛妳們喔~^^

簡單少量的糯米丸子(湯圓)做法:約28顆
糯米粉 50g
滾水 2小匙
冷水 40g

先將糯米粉中間挖個洞,放進滾開水,攪拌之後,換加入冷水。
搓成糰,捏小塊,搓成小圓。
煮ㄧ小鍋水,水滾後下湯圓,浮起,等ㄧ分鐘,撈起。

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La cuisine de Chris

Chris Lee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()