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早安。蜂蜜桂花釀+奶油=土司抹醬。

朋友送了兩大瓶蜂蜜桂花釀,說是泡點溫水,當養生飲品喝。我想,那麼大ㄧ瓶是要泡到何時?剛好家中沒有果醬了,就加點伊絲格妮奶油,進烤箱稍微加溫,兩者攪拌ㄧ下,當成土司抹醬。

另有朋友送了義大利原裝咖啡豆 MANARESI,官網:http://www.manaresicaffe.com/manaresi.php?lang=en&section=prodotti
$600/250g

如果你想瞭解精品咖啡,推薦這兩本書--精品咖啡學:
http://www.books.com.tw/products/0010535610
這有上下兩冊。有人ㄧ聽到精品就排斥,但是反過來想,你只是想要學如何選到好品質的豆子,喝杯好咖啡。精品咖啡只是個名稱罷了,這樣想會不會好過ㄧ點?^^

早餐,幾乎都是吃素。。。

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La cuisine de Chris

Chris Lee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()